MENÙ ALLERGENI
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Glutine
Crostacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latticini
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Sesamo
Solfiti
Lupini
Molluschi
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serviti con piadina e, a scelta, miele d’acacia o fichi caramellati
Piadina in accompagnamento
E’ Campagnöl
MINIMO 2 PERSONE
ANTIPASTO
Varietà di crostini
BIS DI PRIMI
Cappelletti al Sangiovese con radicchio rosso e prosciutto
Tagliatelle al ragù di manzo
SECONDO
Grigliata di carni miste con patate al rosmarino e verdure miste ai ferri
€ 26,00
a persona
BEVANDE ESCLUSE
E’ Muntanèr
MINIMO 2 PERSONE
ANTIPASTO
Tagliere di stuzzicherie calde con salumi e formaggi dai nostri colli
BIS DI PRIMI
Tortelli di patata gratinati ai porcini
Pappardelle al ragù di lepre
SECONDO
Tagliata di manzo ai funghi porcini con patate al rosmarino e pomodori gratinati
€ 30,00
a persona
BEVANDE ESCLUSE
L’Erbazön
MINIMO 2 PERSONE
ANTIPASTO
Tagliere di formaggi nostrani e varietà di bruschettine
BIS DI PRIMI
Orecchioni burro e salvia
Risotto ai porcini
SECONDO
Spiedi di verdure, tomino grigliato e polentine farcite con patate al rosmarino e pomodori gratinati
€ 26,00
a persona
BEVANDE ESCLUSE
Potabile e trattata corrispondente ai requisiti del D.L. 31/01 – D.L. 174/04 – D.M. 25/12
BIBITE AGLI AGRUMI LURISIA
BOTTIGLIA 0,275L – € 2,90
Chinotto
con chinotto del presidio Slow Food di Savona
Gazzosa
con il limone sfusato di Amalfi
Aranciata
con l’estratto dell’arancia della Puglia
Aranciata Amara
con l’estratto dell’arancia melàngolo di Puglia
Limonata
con l’estratto delle tre fioriture del limone
BIRRA ARTIGIANALE LA MATA
BOTTIGLIA 0,33L – € 5,60
Dora
Bionda dorata, dissetante, fresca (Blond Ale)
Myale
Ambrata, rotonda, fragrante (Indian Pale Ale)
Bheè
Bianca, aromatica, originale (Blanche)
Pigra
Nera e tosta (Stout)
BOTTIGLIA 0,50L – € 8,30
Amarty
Bionda, leggera, rinfrescante (Pale Ale)
100%
Bionda, genuina, romagnola (Romagna ale)
Mora
Rossa, morbida, sfiziosa (Red Ale)
Lova
Ambrata, profumata, ghiotta (Belgian Strong Ale)
VINO IN BROCCA
Sangiovese
Pinot Bianco fermo
Pignoletto frizzante
Quartino € 2,50
Mezzo € 4,50
Litro € 7,50
100% Arabica in Moka Bialetti